За последние 100 постов много было написано по темам, косвенно или напрямую связанным с питанием, едой, диетами, рационом и т.д. Мой пост-приветствие примерно в середине блога даже описывает мое собственное питание, и в сториз я периодически выкладываю фото того, что я или моя семья ест в течение дня. Однако, глядя на увеличивающееся количество писем с вопросами, я прихожу к выводу, что сомнений до сих пор больше, чем понимания, а также имеет место не совсем правильная интерпретация моих слов, поэтому хочу синтезировать некие основные пункты по этой теме.

КРИТИЧНОСТЬ: Если это будет единственной информацией, которую Вы почерпнете из моего блога, пусть это будет следующее - то, что Вы едите и принимаете/наносите на своё тело является САМЫМ важным определяющим фактором Вашего здоровья или не-здоровья, в том числе по части онкологических заболеваний. Да, все ТАК просто (или наоборот сложно, если углубляться в биохимию на клеточном уровне, метаболизм, гликолиз, и т.д.)

'ЖИВАЯ' ЕДА: какой бы схемы питания Вы ни придерживались - Ваша еда в первую очередь должна быть 'чистой', то есть без токсичных веществ и добавок/ингредиентов, и 'живой' в смысле насыщенности микронутриентами. Токсичными, воспаляющими и/или бессмысленными в плане питательных веществ являются не только синтетические химикаты или тяжёлые металлы, но и природные вещества, как, например, рафинированный сахар, глютен, пастеризованные молочные продукты и мясо/птица/рыба, выращенные на комбикорме, антибиотиках, гормонах и вакцинах. НЕ МЕНЕЕ ВАЖНО, чем то, едите ли Вы мясо или нет, или едите ли Вы овощи или нет,  является то, насколько эти продукты 'живые' и нетоксичные.
'А что с молочкой?' С точки зрения способности организма переваривать и усваивать молоко - эволюционно это не является подходящей пищей ни с точки зрения казеина, ни с лактозы, кроме грудного возраста, но важно, что человеку подходит человеческое грудное молоко, в лучшем случае из других видов - козье, но не коровье. К этому можно добавить, что тип А1 казеина - продукт мутации, поэтому если все же коровье - то тип А2.

Злаковые содержат «антинутриенты» (например, глютен) и снижают абсорбцию питательных веществ, дисбалансируют микрофлору из-за повышенной ферментации в кишечнике и подпитывают грибок.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Как Вы готовите еду имеет колоссальное значение с точки зрения образующихся веществ и распада полезных веществ. Обобщая, можно говорить о том, что все, что приготовлено на температуре выше 117С – имеет деструктивный эффект на Ваши клетки и организм в целом (внимание любители грилей и хрустящих корочек!). К примеру, если Вы едите мясо – оно, в идеале, должно быть не просто 100% Био, откормлено травой и без антибиотиков, но и приготовлено вареным или тушеным на медленном огне вместе с соединительной тканью, и БЕЗ добавления овощей (до последнего  момента). Если Вы едите молочные продукты, то помимо 100% БИО оно должно быть непастеризованным  и  «приготовлено» в виде кефира, причем предпочтительнее с типом казеина А2 (то есть козье, овечье, но не коровье из-за чрезмерного понижения  рН и более крупной структуры молекул коровьего казеина типа А1).

ОЧИЩЕНИЕ ДО/ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ.

Как Вы уже успели заметить – все, что я пишу в данный момент сфокусировано на очищении через питание, депаразитацию и ряд травяных комплексов и терапий (например, клизмы с кофе), но это НЕ КОНЕЧНАЯ ЦЕЛЬ. Это лишь шаг в сторону рекалибровки тела в направлении гомеостаза (и это нужно делать регулярно!). Однако если мешать информацию и по очищению, и восстановлению – у людей теряется системность и ускользает логическая подоплека того, что они делают со своим телом и зачем. Поэтому пока мы говорили о том, что нужно сделать, чтобы вывести тело из состояния острого/хронического воспаления (исключение определенных продуктов и веществ и пр.). Дальше пойдет разговор о восстановлении и непосредственном «крепком здоровье» и вот здесь основным постулатом является… ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ КАЖДОГО ОРГАНИЗМА! Мы все разные, и наши гены, клетки и химические процессы работают по-разному под воздействием одних и тех же вводных! Это усложняет систематизацию подходов, но, как минимум, мы уже знаем сегодня, что существуют 12 (!) типов метаболизма в зависимости от того, как в теле происходит оксидация и что является доминирующим в человеке – симпатическая или парасимптическая нервные системы. В ЭТОМ КЛЮЧ! Только правильно определив «тип» организма (ряд специфических анализов и объемный опросник по метаболизму) можно гарантировано верно «прописать» диету + витамины/БАДы, адекватные для каждого и ЭТОГО ДОСТАТОЧНО ДЛЯ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЛЮБОЙ ПАТОЛОГИИ (ВКЛЮЧАЯ РАК). Сейчас это звучит непонятно, но я буду и впредь стараться пошагово раскладывать это на блоки, чтобы постепенно «пазл» сошелся.

Именно критичной важностью индивидуальных нужд каждого человека обусловлено мое нежелание засорять Ваши мозги своими семейными рецептами или расширять рекомендации по витаминам – что работает для меня, не работает для Вас. Моя задача – не убедить Вас «стать как я», а помочь разобраться КТО ВЫ, тогда и только тогда вы сможете поправить свое здоровье и избежать диагноза той же онкологии в будущем. Поэтому уже сейчас призываю задуматься о том, что такого понятия как «ПП» не существует, за исключением принципов, изложенных выше, дальше – каждый должен знать свой тип метаболизма, чтобы определять реальные потребности тела.

Я стараюсь прилагать максимум усилий, чтобы делиться этим регулярно, но заранее надеюсь на ваше понимание - я все еще уделяю бОльшую часть своего времени моему ребенку, при этом работаю удаленно, одновременно повышая квалификацию и посещаю профильные мероприятия, поэтому если нет постов каждый день - это по объективным причинам, но я всегда думаю о том, как быть Вам полезной и буду делать это и дальше! Следите за статьями - впереди много важного и нужного! ВОТ ТЕПЕРЬ ВСЕ!